Пока в большинстве стран Европейского Союза темпы роста цен замедляются, Словакия демонстрирует обратную динамику. Согласно данным Eurostat, в январе годовая инфляция в стране ускорилась до 4,3%, что является одним из самых высоких показателей в ЕС после Румынии. Для сравнения, в среднем по еврозоне этот показатель упал до 1,7%. Основными драйверами роста стали расходы на жильё, энергоносители и, прежде всего, продукты питания, цены на которые в среднем подскочили на 2,4% всего за один месяц.
Министр финансов Ладислав Каменицкий называет ситуацию сложной, объясняя её глобальными торговыми войнами и неудовлетворительным состоянием государственных финансов, что вынуждает правительство прибегать к мерам консолидации. Однако для рядового потребителя это означает реальное сокращение доходов: январский рост цен оказался самым высоким за последние три года. Больше всего подорожали фрукты, овощи и мясная продукция, что заставляет домохозяйства пересматривать свои ежедневные расходы.
Что подорожало больше всего: анализ цен
Самый сильный ценовой удар пришёлся на группу свежих продуктов и мяса. В частности, цены на овощи и фрукты выросли в среднем на 7–9%. Среди мясной продукции антилидером стала курятина (целая курица подорожала на 23 цента за килограмм) и говядина.
Мясо и изделия: Чабайская колбаса (+1,5 евро), рыбное филе (+3 евро), куриные грудки и говядина.
Овощи и фрукты: Паприка (+62 цента), виноград (+30 центов), бананы, томаты и чеснок.
Бакалея и напитки: Рис (+15 центов), мёд (+33 цента), зерновой кофе и сладкие газированные напитки.
Молочные продукты: Овечий сыр (+3 евро), сливки для взбивания и жирный сыр.
Тем не менее, на рынке наблюдаются и единичные позитивные изменения. Немного подешевела выпечка, в частности обычный хлеб (на 3 цента) и цельнозерновые изделия. Также зафиксировано снижение цен на яйца, сливочное масло (минус 22 цента) и оливковое масло. Существенно упала в цене свиная шея (krkovička) и некоторые виды замороженной рыбы. Несмотря на эти локальные снижения, общий корзина покупок остаётся значительно дороже, чем в конце прошлого года, что подтверждает сложность экономического периода для словацких семей.